除( )外,自然界中没有任何一种天然食品能满足人体对各种营养素的需要
乳、肉、禽、蛋等食物具有丰富优质蛋白质,但( )缺乏严重
为了增加食品的营养成分而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分称为( )
以下关于营养强化意义的说法中错误的是( )
以下不符合对食品营养强化的基本要求的是( )
补充食品加工中损失的营养素,如向出粉率低的面粉中添加维生素是( )
( )不是食品营养强化载体的选择标准
( )是优质蛋白质,是常用的蛋白质强化物
( )是在许多植物性食品中均含有的色素物质,既具有维生素A的功效,又可作为食用天然色素使用。
确定营养强化剂用量的主要依据是( )
在我国,适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生急性、亚急性或者慢性危害的食品称为( )
( )出现,拉开了中国现代保健食品市场的帷幕
SOD不具备( )功能
大豆多肽可以( )
( )可防止便秘的发生
大豆磷脂的功能不包括( )
( )不属于具有保健功能的动植物活性成分
( )不具备降低胆固醇的功能
( )以后,人体的免疫器官功能开始衰退,免疫力逐渐下降,容易发生疾病
含人参或西洋参成分的保健食品不适宜( )服用
( )中的多糖提取物具有降低血糖的作用,但食物本身血糖生成指数高
抗氧化物质主要适用于( )
( )可以改善脑部血液循环,具有提高人的反应能力、增强记忆力和集中精力的功效
以褪黑素为主要原料的改善睡眠的保健食品适用于( )
减肥保健食品适用于( )
( ) 是通过调节骨代谢,促进钙的吸收从而达到增加骨密度的保健食品
最为常见的贫血是( )